Cholé Masala (Chhole Massala) est l'un des meilleurs mélanges indiens traditionnels, conçu à l'origine pour faire le plat populaire de pois chiches du Pendjab.. Le mélange aromatique comprend des épices et des épices qui donnent aux plats le goût et l'odeur de la vraie cuisine indienne.. Mieux encore, Chole Masala convient à la cuisson de plats à base de légumineuses - haricots, soja et pois chiches.. Il est également utilisé comme assaisonnement pour les plats d'accompagnement et diverses collations.. Le mélange rendra tout autre plat familier inhabituel en y ajoutant de nouvelles notes de saveur.. Informations de base:
produit naturel
convient aux végétaliens
Certifié FSSAI
conçu pour la cuisson du plat de pois chiches Punjabi
donne aux plats le goût et l'odeur de la vraie cuisine indienne
adapté à la cuisson des haricots
utilisé comme assaisonnement pour les plats d'accompagnement et diverses collations
rendra tout autre plat familier inhabituel
Contre-indications:
intolérance individuelle aux composants individuels
pendant la grossesse et l'allaitement, vous devriez consulter un médecin
Mode d'emploi:
tremper les pois chiches (100g), cuire 20 minutes. Faire revenir l'oignon haché (2 pièces) en 3 ème. je. beurre, ajouter 1 cuillère à soupe. je. piment rouge et poudre de coriandre. Ajouter 1 cuillère à soupe. je. Chole Masala, faire frire pendant 3 minutes à feu doux, ajouter 1 tomate hachée, 3 piments verts, 1/2 pouce de gingembre et du sel au goût. Ajouter l'eau et les pois chiches bouillants, cuire 15 minutes.
Composition:
Coriandre (Coriandre), Poudre de mangue séchée (Poudre de mangue séchée), Le sel (sel), piment rouge (piment rouge), graines de grenade (graines de grenade), sel noir (sel noir), Feuille de laurier (feuille de laurier), Zira (Cumin), câpres moulues (poudre de câpres), Gingembre (Gingembre), feuilles de fenugrec (Feuilles de fenugrec), Cannelle (Cannelle), Noix de muscade (Noix de muscade), Œillet (Clou de girofle), Régulateurs d'acidité (INS 330, INS 296), Muskatnik parfumé (masse), menthe (menthe).
Conditions de stockage:
Conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière. Durée de conservation - 12 mois.
Dénégation de responsabilité:
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Pays de fabrication: Inde
